さばみりん(1枚)
脂のりが良く、肉厚の鯖のみを使い、魚の匠が一つ一つ丁寧に作り上げました。
ほど良い塩加減で、青魚ならではの旨みをギュッと凝縮しています。
ふっくらと柔らかくジューシーな食感が、ご飯にお酒によくあうとご好評をいただいております。
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