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野菜たっぷり3色ナムル
  1. もやしは水からゆで、沸騰したら2分程度で取り出して水気をきる。人参は細切り、にらも4㎝長さに切ってそれぞれさっと茹でて、水気を切っておく。
  2. 粗熱をとって、塩とごま油をまぶし、すりごまをふる。
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