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博多熟成うまかしゃけの焼き物
  1. 博多熟成うまかしゃけは袋の指示通りに色よく焼く。
  2. 里芋は皮つきのまま水洗いし、上から1/4にところに切り込みを入れる。下から切り込みに向かって六方むきにし、松茸に見立てる。ラップに包み、600Wの電子レンジで4分程加熱する。
  3. 器に松葉を敷き、①と②とすだちを盛り、紅葉を添える。
点線

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