ホーム > レシピ_鮭のもっちり豊年蒸し

鮭のもっちり豊年蒸し
  1. 博多熟成うまかしゃけは二等分に切る。もち米は洗って1時間程水に浸し、ザルにとって水けを切り、Aの調味料に20分程漬ける。蓮根はあられ切りにする。
  2. 器に①の博多熟成うまかしゃけを入れ、もち米、蓮根をのせ、蒸気の上がった蒸し器で15分〜20分程蒸す。
  3. 鍋にBを合わせて火にかけ、煮立ったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、蒸しあがった②にかける。おろした柚子の皮を添えていただく。
点線

レシピ一覧へ戻る

ログイン

メールアドレス
パスワード
パスワードを忘れた方はこちら
新規会員・メルマガ登録はこちら

現在のカゴの中

合計数量:0

商品金額:0円

カゴの中を見る

商品検索

商品カテゴリから選ぶ
商品名を入力

商品カテゴリ

  • 辛子明太子 贈答用
  • 辛子明太子 ご自宅用・お得用
  • お魚 贈答用
  • お魚 ご自宅用・おすそわけ
  • 詰め合わせ
  • お手軽ひと品
  • その他 ご自宅用・おすそわけ
博多あごおとし

Facebookページも宣伝