ホーム > レシピ_うまか鮭の木の芽焼

うまか鮭の木の芽焼
  1. うまかしゃけは、酒、みりんに浸してしばらくおく。木の芽はたたいて香りを出す。
  2. ①の汁けをきって木の芽の半量をちぎりながらのせ、グリルに並べて7~8分こんがりと焼き目をつけ、焼き上がりに残りの木の芽をのせる。
  3. ゆでたけのこは食べやすく切って、Aで和える。
  4. ②と③を盛り合せ、木の芽を散らす。
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