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明太ソースの刺身ロール
  1. 白身魚は薄切りにする。紫玉ねぎは薄切り、セロリ、チコリはせん切りにする。
  2. 粒よりとオリーブ油を混ぜ合わせる。
  3. 白身魚と野菜を盛り合せ、②をかけた白身魚で野菜を巻いていただく。
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